Ячменная крупа с жареной кукурузой

Как приготовить Ячменная крупа с жареной кукурузой за 45 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Ячменная крупа с жареной кукурузой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Растопите в сотейнике сливочное масло и обжарьте ячменную крупу на среднем огне около 5 минут. Затем добавьте 3 чашки воды и доведите до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимального и готовьте до полного впитывания жидкости 20-30 минут.
Шаг 2.

В небольшой сковороде протушите на оливковом масле зеленый лук и тмин около 5 минут. Затем добавьте в сковороду кукурузные зерна и обжаривайте некоторое время.
Шаг 3.

Когда зерна будут готовы, смешайте готовую кашу с кукурузой, приправьте по вкусу и подавайте.