Винегрет из вареного в белом вине чеснока

Как приготовить Винегрет из вареного в белом вине чеснока на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 71 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 3 г.

Винегрет из вареного в белом вине чеснока пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите чеснок и переложите в сотейник. Залейте вином, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 20–25 минут, пока чеснок не станет мягким.
Шаг 2.

Переложите чеснок с оставшимся вином в блендер и добавьте уксус, бульон, оливковое масло, горчицу, немного соли и перца. Взбейте до однородной массы.