Вегетарианский суп с белой фасолью и зеленым горошком

Как приготовить Вегетарианский суп с белой фасолью и зеленым горошком за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Вегетарианский суп с белой фасолью и зеленым горошком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель почистить, нарезать кубиками и поставить вариться. Кинуть в воду бульонный кубик.
Шаг 2.

Морковь, помидор, лук и чеснок почистить, нарезать мелкими кубиками и поставить тушиться на медленном огне, добавив растительное масло. Когда овощи станут мягче, добавить банку фасоли, перемешать и тушить еще 5 минут.
Шаг 3.

Когда картофель сварится, добавить овощи и стакан зеленого горошка (размороженного). Поварить суп еще минут 5 и добавить душистый перец с лавровым листом.