Варенье из клубники

Как приготовить Варенье из клубники на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1098 ккал.

Белки: 2 грамм г.

Жиры: 1 грамм г.

Углеводы: 268 грамм г.

Варенье из клубники пошаговый рецепт

Шаг 1.

Клубнику перебрать, отделяя стебельки вместе с чашечками.
Шаг 2.

Приготовить сироп, снять с огня и опустить в сироп ягоды. Посуду осторожно встряхнуть, чтобы ягоды погрузились в сироп, и на слабом огне варить до готовности.
Шаг 3.

Если ягоды клубники очень сочны, надо перед варкой положить их на блюдо, засыпать половиной количества сахара, взятого для варки, и поставить на 5–6 часов в прохладное место. После этого слить образовавшийся сок, добавить в него остальное количество сахара и сварить сироп без добавления воды.