Варенье из абрикосов

Как приготовить Варенье из абрикосов на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1265 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 313 г.

Варенье из абрикосов пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сухие абрикосы тщательно промыть, залить холодной водой и оставить на 6 часов.
Шаг 2.

Из абрикосов вынуть косточки, расколоть их, вынуть ядра.
Шаг 3.

Воду, в которой вымачивались абрикосы, процедить, засыпать сахар и сварить сироп.
Шаг 4.

Абрикосы нарезать.
Шаг 5.

В кипящий сироп бросить ядра и дольки абрикосов. Варить 9-10 минут.
Шаг 6.

Цедру апельсина (можно мандарина) нарезать очень тонкой соломкой, положить в кипящее варенье и варить еще 10 минут.