Творожные сырники с изюмом

Как приготовить Творожные сырники с изюмом за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 224 ккал.

Белки: 18 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 23 г.

Творожные сырники с изюмом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Изюм промыть, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить минут на 30.
Шаг 2.

Творог размять вилкой до однородных мелких крупинок, добавить яйца, соль, сахар, ванильный сахар, хорошо перемешать.
Шаг 3.

Добавить муку, манку, хорошо перемешать. Изюм подсушить и смешать с творожной массой.
Шаг 4.

Мокрыми руками сформировать шарик из творожной массы (примерно 1 столовая ложка), хорошо обвалять его в муке, слегка приплюснуть.
Шаг 5.

Жарить на сковороде с толстым дном на медленном огне под крышкой, с небольшим количеством масла. Подавать со сметаной.