Творог со свежей зеленью

Как приготовить Творог со свежей зеленью на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 287 ккал.

Белки: 23 г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 13 грамм г.

Творог со свежей зеленью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Листики зеленого салата очистить от стебельков, промыть и положить на решето, чтобы вода стекла. Обсушить зелень чистым полотенцем и мелко нарезать.
Шаг 2.

Творог посолить, посыпать сахаром, перемешать и пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито.
Шаг 3.

Творожную массу слегка перемешать с нарезанной зеленью и выложить горкой на круглое блюдо или на отдельные тарелочки.
Шаг 4.

Сверху творожной горки сделать ложкой углубление и наполнить его холодной сметаной. Края блюда с творогом можно украсить листиками салата или веточками зелени петрушки.Вместо салата творог можно смешать с мелко нарезанным укропом, рубленой зеленью петрушки или с молодыми листиками редиски. Зелени при этом надо взять не более 50 г.