Тушеная индейка с овощами

Как приготовить Тушеная индейка с овощами за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 326 ккал.

Белки: 30 грамм г.

Жиры: 2 грамм г.

Углеводы: 49 г.

Тушеная индейка с овощами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарежьте индейку небольшими кусочками. Выложите на разогретую с маслом сковородку и обжаривайте на среднем огне до образования легкой корочки. Используйте большую сковородку.
Шаг 2.

Нарежьте картофель и морковь.
Шаг 3.

Измельчите лук.
Шаг 4.

Добавьте лук и морковь к индейки. Готовьте на среднем огне 5–7 минут.
Шаг 5.

Выложите в сковороду картофель.
Шаг 6.

Добавьте немного воды (1–2 стакана) так, чтобы картофель был почти в воде.
Шаг 7.

Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и посыпьте любимыми специями. Я использовала базилик и паприку. Накройте сковороду крышкой и тушите до готовности на медленном огне (минут 30).
Шаг 8.

В самом конце добавьте нарезанные помидоры и готовьте еще 5 минут.
Шаг 9.

Посыпьте блюдо зеленью и оставьте на 5 минут на выключенной плите.