Тушеная чечевица с копченой телятиной

Как приготовить Тушеная чечевица с копченой телятиной за 450 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 459 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 41 г.

Тушеная чечевица с копченой телятиной пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замочи чечевицу в большом количестве теплой воды на 5?6 часов, затем слей воду и хорошо промой зерна.
Шаг 2.

Отдельно смешай оливковое масло, мелко рубленные лук, копченую телятину, листья шалфея, чеснок и обжарь 2?3 минуты.
Шаг 3.

Добавь к чечевице, залей небольшим количеством воды, накрой крышкой и туши на малом огне в течение часа.