Турецкие булочки

Как приготовить Турецкие булочки за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 711 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 43 г.

Углеводы: 71 г.

Турецкие булочки пошаговый рецепт

Шаг 1.

В теплое молоко высыпаем дрожи, добавляем сахар, соль, растительное масло.
Шаг 2.

Все хорошо перемешиваем и добавляем понемногу муку.
Шаг 3.

Тесто не должно липнуть к рукам.
Шаг 4.

Забываем про тесто на час.
Шаг 5.

После, поднявшееся тесто делим на шарики, из каждого шарика руками лепим длинную колбаску, сгибаем пополам, скручиваем жгутом, соединяем и закрепляем края бублика.
Шаг 6.

Смазываем бублики взбитым желтком, окунаем в кунжут.
Шаг 7.

Выкладываем на противень (смазывать маслом не нужно), ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем минут 10, бублики должны зарумяниться.