Трюфели из печенья и сливочного сыра в белом шоколаде

Как приготовить Трюфели из печенья и сливочного сыра в белом шоколаде за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 697 ккал.

Белки: 10 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 94 г.

Трюфели из печенья и сливочного сыра в белом шоколаде пошаговый рецепт

Шаг 1.

Противень выложить пергаментной бумагой. В миске смешать измельченное печенье и сливочный сыр. Тщательно перемешать все миксером на низкой скорости (можно руками). Из полученной массы сформировать шарики размером с грецкий орех.
Шаг 2.

Белый шоколад растопить на водяной бане и немного остудить.
Шаг 3.

Подготовленные шоколадные шарики окунуть в растопленный шоколад, аккуратно стряхнуть излишки и разложить на противне. При желании, украсить декоративной посыпкой и поставить в холодильник на 1 час, до застывания.