Трифл из панеттоне с кремом из бренди

Трифл из панеттоне с кремом из бренди пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбейте вместе цитрусовый сок, цедру и ликер с сахарной пудрой, затем добавьте цукаты и оставьте настояться, пока цукаты слегка не разбухнут.
Шаг 2.

Тем временем смешайте заварной крем-концентрат с молоком и сахаром, как указано в инструкции к крему. Добавьте бренди и закройте пленкой. Охладите.
Шаг 3.

Взбейте сливки до мягкого крема.
Шаг 4.

В сервировочную посуду, примерно объемом 2 литра, выложите слой панеттоне, нарезанного на тонкие кусочки, чтобы он покрывал дно. Затем слой цукатов, затем крем с бренди и толстый слой взбитых сливок. Охладите.
Шаг 5.

Сверху украсьте натертым крупными кусками шоколадом.