Торт с вишней и кремом из сыра маскарпоне

Как приготовить Торт с вишней и кремом из сыра маскарпоне за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1146 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 61 грамм г.

Углеводы: 135 г.

Торт с вишней и кремом из сыра маскарпоне пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбейте яйца с 150 граммами сахара. Затем добавьте муку и замесите негустое тесто.
Шаг 2.

Выложите тесто в смазанную маслом форму диаметром 26 см и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте примерно 20–25 минут.
Шаг 3.

Выпеченный корж (не вынимая из формы) пропитайте компотом. Потом сверху на корж выложите вишню из компота (заранее вытащите косточки).
Шаг 4.

Для приготовления крема взбейте сливки с оставшимся сахаром (150 грамм). Потом добавьте маскарпоне и аккуратно перемешайте. Натрите на мелкой терке шоколад.
Шаг 5.

Выложите крем на вишню, посыпьте тертым шоколадом, накройте и поставьте в холодильник минимум на 6 часов (а лучше всего на ночь).