Теплый салат с грибами, чечевицей и сыром фета

Как приготовить Теплый салат с грибами, чечевицей и сыром фета за 15 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 489 ккал.
Белки: 20 г.
Жиры: 36 г.
Углеводы: 18 г.

Теплый салат с грибами, чечевицей и сыром фета пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Нагрейте 2 чайные ложки оливкового масла на сковороде, добавьте лук-шалот, грибы, свежий тимьян и щепотку соли. Поджаривайте в течение 2 минут до тех пор, пока грибы не станут мягкими, а затем добавьте сливочное масло.

  • Шаг 2.

    Добавьте на сковороду чечевицу и перемешайте, затем добавьте зеленый лук. Если вы используете консервированную чечевицу, то промойте ее от уксуса перед тем как добавлять к смеси на сковороде.

  • Шаг 3.

    Прежде чем переложить чечевицу в миску, сбрызните ее лимонным соком.

  • Шаг 4.

    Раскрошите 150 грамм сыра фета в миску.

  • Шаг 5.

    Подавайте блюдо на стол, приправив оливковым маслом и украсив его тонко нарезанным красным луком.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-