Теплый картофельный салат с зеленой фасолью и морковью

Как приготовить Теплый картофельный салат с зеленой фасолью и морковью на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 147 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 28 г.

Теплый картофельный салат с зеленой фасолью и морковью пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите картофель до мягкости. Ложкой с дырками переложите в миску, воду оставив в кастрюле. Порежьте слегка остывший картофель небольшими кусочками.
Шаг 2.

В кипящую воду из-под картофеля добавьте нарезанную небольшими кусочками фасоль и отварите 2–3 минуты. Слейте и добавьте к картофелю.
Шаг 3.

Добавьте майонез, уксус, мелко нарезанный зеленый лук и натертую на терке морковь. Перемешайте, посолите и поперчите.