Темаки с икрой летучей рыбы

Темаки с икрой летучей рыбы пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Листы нори порезать пополам, положить перед собой, грубой стороной вверх, длинной стороной к себе. Затем на левую половину водоросли положить рис, оставляя 1 см каемку с каждого из трех краев.

• Шаг 2.

  Для начинки мелко нарезать филе тунца, добавить икру летучей рыбы, соус кимчи и перемешать.

• Шаг 3.

  На рис положить начинку тунец-икра-кимчи и кусочек авокадо или огурца.

• Шаг 4.

  Свернуть руками плотный кулечек в форме конуса. Крайний уголок слегка смачивается водой, чтобы ролл не развалился.

• Шаг 5.

  Подавать на круглом блюде, в центре выложив маринованный имбирь, в отдельную тарелочку налить соевый соус.