Телятина с грибами и шпинатом в соусе из самбуки

Как приготовить Телятина с грибами и шпинатом в соусе из самбуки за 20 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 817 ккал.

Белки: 48 г.

Жиры: 57 г.

Углеводы: 19 г.

Телятина с грибами и шпинатом в соусе из самбуки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Стейк из телятины разрезать на 2 куска, обжарить на грильной сковороде с черри, посолив и поперчив.
Шаг 2.

Грибы разрезать на 4 части, обжарить на растительном масле, добавить сливочное масло и шпинат, перемешать и отставить.
Шаг 3.

Выпарить сливки с самбукой, положить туда мясо и прогреть.
Шаг 4.

Черри сбрызнуть песто.
Шаг 5.

Через кольцо выложить грибы со шпинатом, рядом — мясо, полить соусом.
Шаг 6.

Украсить черри.