Тапака по‑арцахски

Как приготовить Тапака по‑арцахски за 35 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1872 ккал.

Белки: 60 г.

Жиры: 145 г.

Углеводы: 83 г.

Тапака по‑арцахски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Корейку баранины нарубить на порционные куски, замариновать с подсолнечным маслом и лимонным соком.
Шаг 2.

Баклажаны, лук, помидоры и картофель порезать кружочками, перец разделить на 8 частей, все пожарить до готовности, после чего пожарить корейку и все готовые продукты поочередно выложить в тарелку, начиная с картошки. В конце посыпать мелко рубленными кинзой и укропом.