Сырный пирог с помидорами

Как приготовить Сырный пирог с помидорами за 80 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 336 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 24 г.

Сырный пирог с помидорами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Духовку нагрейте до 175 градусов.
Шаг 2.

Все ингредиенты для начинки (помидоры, лук, масло, мед, соль, перец, 1 чайную ложку тимьяна) смешайте в миске и отставьте на время.
Шаг 3.

Масло нарежьте небольшими кубиками и пальцами разотрите вместе с мукой. Добавьте сыр, 0,5 чайные ложки тимьяна, 0,5 чайные ложки соли. Перемешайте, чтобы не осталось комочков.
Шаг 4.

Выложите в форму для пирога. Плотно утрамбуйте.
Шаг 5.

Выложите поверх начинку. Выпекайте около часа до золотисто-коричневой корочки.
Шаг 6.

Слегка остудите около 10–20 минут. Аккуратно достаньте пирог из формы, поскольку основа очень нежная и может начать сыпаться.