Сырное мороженое

Как приготовить Сырное мороженое за 195 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2146 ккал.

Белки: 54 г.

Жиры: 185 г.

Углеводы: 84 г.

Сырное мороженое пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сыр натереть на мелкой терке и смешать в сотейнике со сливками, поставить на плиту на маленький огонь.
Шаг 2.

Взбить желтки с сахаром и тонкой струйкой ввести в сливки. Готовить 5–10 минут, до густой консистенции.
Шаг 3.

Перелить в лоток и поставить в морозильник на три часа.
Шаг 4.

При подаче украсить грушей и мятой.