Свинина с овощами по‑грузински

Как приготовить Свинина с овощами по‑грузински за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 718 ккал.

Белки: 47 г.

Жиры: 44 г.

Углеводы: 34 г.

Свинина с овощами по‑грузински пошаговый рецепт

Шаг 1.

Крупный картофель очистить и нарезать кружочками. Так же нарезать очищенные морковь и лук. Свинину нарезать произвольно. Обжарить свинину на разогретом масле до золотистой корочки, затем выложить в тарелку.
Шаг 2.

В масло из-под мяса поместить картофель и обжарить до золотистой корочки.
Шаг 3.

В огнеупорную форму выложить картофель и полить соусом из майонеза, смешанного с 4 ложками води либо молока. Туда же добавить мясо, перемешать. Затем добавить овощи и сверху посыпать сыром. Закрыть крышкой и поставить в духовку на среднюю температуру на 15 минут.