Свинина на гриле

Как приготовить Свинина на гриле на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 326 ккал.

Белки: 28 г.

Жиры: 20 грамм г.

Углеводы: 7 г.

Свинина на гриле пошаговый рецепт

Шаг 1.

Со свинины удалить жир, нарезать мясо ломтиками.
Шаг 2.

Чеснок очистить и измельчить. Имбирь очистить от кожуры и натереть на терке. Смешать все ингредиенты для маринада и залить им мясо. Накрыть мясо крышкой и оставить мариноваться в прохладном месте на несколько часов или на ночь.
Шаг 3.

Перед жаркой мясо выдержать некоторое время при комнатной температуре.Слить маринад и обжарить мясо на гриле в среднем 4-5 минут с каждой стороны. Готовность зависит от толщины ломтиков.
Шаг 4.

Подавать с салатом руккола.