Суп из куриной печени

Как приготовить Суп из куриной печени на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 178 ккал.

Белки: 10 грамм г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 18 г.

Суп из куриной печени пошаговый рецепт

Шаг 1.

Соедините куриный и говяжий бульоны и доведите до кипения. Добавьте промытый рис и варите на слабом огне в течение 10 минут.
Шаг 2.

В сковороде разогрейте масло. Обжарьте печень, добавьте очищенные и мелко нарубленные чеснок и лук. Обжаривайте в течение 2-3 минут.
Шаг 3.

Положите в кипящий бульон обжаренные чеснок и лук, добавьте очищенную, промытую и нарезанную печень и варите на слабом огне еще 10 минут. Посолите, поперчите.
Шаг 4.

При подаче посыпьте мелко рубленной зеленью.