Суп из черники на рисовом отваре

Как приготовить Суп из черники на рисовом отваре на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 409 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 1 грамм г.

Углеводы: 92 г.

Суп из черники на рисовом отваре пошаговый рецепт

Шаг 1.

Чернику вымыть, залить водой (350 грамм), кипятить 10–15 минут и затем на краю плиты настаивать 30 минут. После этого процедить, добавить сахар и лимонный сок и охладить.
Шаг 2.

Рис разварить в оставшейся воде, вместе с жидкостью дважды протереть сквозь сито и соединить с настоем черники.
Шаг 3.

Подавать к столу с сухариками из белого хлеба, нарезанного тонкими ломтиками и подсушенного в духовом шкафу. Суп должен быть комнатной температуры.