Суп гороховый на мясном бульоне

Как приготовить Суп гороховый на мясном бульоне за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 522 ккал.

Белки: 37 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 35 г.

Суп гороховый на мясном бульоне пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сварить мясной бульон.
Шаг 2.

Замоченный заранее горох положить в бульон и варить около 1,5 часа.
Шаг 3.

Промытые и очищенные коренья и лук нарезать мелкими кубиками, слегка поджарить на масле и за 15–20 минут до подачи на стол положить в суп, добавив соль.