Студенческий бутерброд с куриной грудкой

Студенческий бутерброд с куриной грудкой пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  С грудки срезать всё лишнее, слегка отбить с обеих сторон обратной стороной ножа жарить на среднем огне до готовности, периодически переворачивая.

• Шаг 2.

  Пока жарится мясо, приготовить «студенческий соус»:в равных пропорциях майонез и кетчуп перемешать до получения однородной розовой массы. Зелень нарубить и смешать вместе. Помидоры нарезать кружочками.

• Шаг 3.

  Смазать хлеб (я беру краюшки, но можно и обычный) соусом, сверху высыпать зелень, посолить по вкусу. Поверх зелени выложить помидоры и слегка прижать.

• Шаг 4.

  Готовое куриное филе разрезать пополам вдоль плоскости, это удобно сделать обхватив грудку кухонными щипцами или двумя лопатками.