Стейки на гриле под голубым сырным соусом

Как приготовить Стейки на гриле под голубым сырным соусом на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 679 ккал.

Белки: 44 г.

Жиры: 54 г.

Углеводы: 3 г.

Стейки на гриле под голубым сырным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль или мангал. Тем временем, натрите куски мяса зубчиком чеснока и оставьте на некоторое время.
Шаг 2.

В небольшой миске смешайте маскарпоне, голубой сыр, йогурт, мелко нарезанный зеленый лук, белый перец, соль и петрушку.
Шаг 3.

Выложите мясо на гриль и жарьте примерно 6 минут с одной стороны. Переверните и сверху на мясо выложите сырную смесь и жарьте, не переворачивая, еще 7 минут до готовности.