Стейки из тунца «по-маррокански»

Как приготовить Стейки из тунца «по-маррокански» за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1217 ккал.

Белки: 163 грамм г.

Жиры: 41 г.

Углеводы: 3 г.

Стейки из тунца «по-маррокански» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Пюрировать петрушку и чеснок добавив сок лимона и паприку, при помощи блендера, вливая постепенно тонкой струйкой оливковое масло
Шаг 2.

Полить стейки 2/3 приготовленного соуса и, накрыв пищевой пленкой, убрать на полчаса для маринования в холод
Шаг 3.

Убрать с рыбы лишний маринад, подсолить и обжарить на сковороде с раскаленным маслом с одной стороны 4 минуты и затем еще 2 минуты с другой
Шаг 4.

При подаче полить стейки оставшимся соусом, подавать с гарниром из овощей.