Соус сметанный с луком

Как приготовить Соус сметанный с луком на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 136 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 7 г.

Соус сметанный с луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Столовую ложку муки с таким же количеством масла поджарить до светложелтого оттенка, развести стаканом горячего мясного бульона, прибавить сметану и варить на слабом огне 5-10 минут.
Шаг 2.

Одновременно на сковороде поджарить в масле мелко нарезанный лук, который перед окончанием варки положить в соус.
Шаг 3.

После этого соус снять с огня, прибавить соль и готовый соус «Южный» или «Любительский».