Соус из брюквы

Как приготовить Соус из брюквы на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 139 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 10 грамм г.

Углеводы: 9 г.

Соус из брюквы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Брюкву очистить, сварить до полной готовности и протереть. Затем положить в нее сахар, масло и варить до густоты.
Шаг 2.

После этого брюкву охладить, вбить в нее белок, растереть до пышности, влить лимонный сок, положить лимонную цедру и снова растереть.