Gotovim-Edim.Ru

Подбор рецептов

Название рецепта

Тип блюда

Кухни

Главная
Рецепты
Супы
Солянка мясная

Солянка мясная

Как приготовить Солянка мясная за 90 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Кухня: Еврейская кухня
Тип рецепта: Обед
Тип: Супы

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Говядина 400 г
Добавить в список покупок + Сосиски 4 штуки
Добавить в список покупок + Вареная колбаса 200 г
Добавить в список покупок + Соленые огурцы 3 штуки
Добавить в список покупок + Ветчина 200 г
Добавить в список покупок + Репчатый лук 1 штука
Добавить в список покупок + Петрушка 1 пучок
Добавить в список покупок + Маслины 1 банка
Добавить в список покупок + Томатная паста 2 столовые ложки

Питательные вещества

Калорийность: 684 ккал.

Белки: 40 г.

Жиры: 51 г.

Углеводы: 11 грамм г.

Солянка мясная пошаговый рецепт

Шаг 1.

Из говядины (или свинины) варим бульон, добавляем лавровый лист и черный перец.
Шаг 2.

Нарезаем мясо из бульона, сосиски, колбасу и ветчину (или сырокопченую колбасу). Лук, огурцы и петрушку мелко нарезаем и тушим минут 10 с томатной пастой.
Шаг 3.

Кладем в бульон тушеную смесь и варим не более 10 минут. Затем добавляем мясо, сосиски, ветчину и колбасу. Варим, пока не закипит бульон. Выливаем в солянку маслины вместе с рассолом (маслины должны быть без косточек). Доводим до кипения и сразу же выключаем. Подаем на стол с ломтиком лимона и сметаной.

Посмотреть похожие рецепты

Рецепты: Супы

Рецепты: Еврейская кухня

Похожие: 134 рецепта

Советы и варианты

Приятного Вам аппетита!

-

-