Сочники с сахаром

Сочники с сахаром пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Смешиваем творог с мягким маслом до однородной массы.

• Шаг 2.

  Смешиваем муку, ванилин и соду.

• Шаг 3.

  Соединяем с массой из творога и масла.

• Шаг 4.

  Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам, если липнет то добавить муки.

• Шаг 5.

  Из теста сформировать шарик 80 грамм.

• Шаг 6.

  Насыпать на блюдо сахар ровным слоем.

• Шаг 7.

  Шарик положить на сахар и раздавить ладонью до получения лепешки диаметром 8 см.

• Шаг 8.

  Складываем лепешку пополам, сахаром внутрь.

• Шаг 9.

  Одной стороной снова вдавливаем лепешку в сахар.

• Шаг 10.

  Складываем пополам сахаров внутрь и еще раз придавливаем в сахаре.

• Шаг 11.

  Не сахарной стороной выкладываем на противень.

• Шаг 12.

  Запекаем при 180 градусах 15–20 минут.