Сочники на сметане

Как приготовить Сочники на сметане за 180 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 785 ккал.

Белки: 21 грамм г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 117 г.

Сочники на сметане пошаговый рецепт

Шаг 1.

Маргарин порезать на квадратики, взбить с 450 граммами сахара.
Шаг 2.

Добавить 2 яйца, опять хорошо взбить.
Шаг 3.

Добавить сметану, перемешать.
Шаг 4.

Добавить гашеную соду, соль и 1 кг муки, замесить тесто.
Шаг 5.

Разделить тесто на 36 шариков.
Шаг 6.

Для творожной начинки смешать 60 грамм муки, 1 яйцо, 650 грамм творога, 150 грамм сахара.
Шаг 7.

Раскатать каждый шарик и положить на одну половину получившейся лепешки начинку. Накрыть ее второй половиной, не защипывая.
Шаг 8.

Выложить сочники на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 20–25 минут.