Сочная семга в сливочном соусе

Как приготовить Сочная семга в сливочном соусе за 10 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1125 ккал.

Белки: 150 грамм г.

Жиры: 52 г.

Углеводы: 2 г.

Сочная семга в сливочном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рыбу разрезаем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо. Хорошенько обматываем блюдо пищевой пленкой (Чтобы полностью рыба была закрыта. Никаких отверстий не допускается. Рыба должна быть, как в вакууме).
Шаг 2.

Ставим в микроволновую печь на самую большую мощность на 2–3 минуты.
Шаг 3.

Тем временем, готовим соус. Сливки нагреваем, добавляем карри и укроп. Если укроп сухой, то варим сливки 3–4 минуты на медленном окне. Если свежий — достаточно 1–2 минут.
Шаг 4.

Достаем рыбу. Раскладываем по тарелкам. Солим по вкусу. Заливаем соусом.