Сливочная паста с чесноком

Как приготовить Сливочная паста с чесноком за 15 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 387 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 59 г.

Сливочная паста с чесноком пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюле среднего размера растопите сливочное масло и добавьте в него чеснок.
Шаг 2.

Жарьте в течение 1-2 минут на среднем огне.
Шаг 3.

Затем добавьте муку, не забывайте постоянно помешивать, обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4.

Понемногу влейте куриный бульон, доведите до кипения и загустения – ваша задача получить густую смесь. Можете добавить петрушку, соль, перец и сверху сыр.
Шаг 5.

Пармезан должен расплавиться. Затем разложите горячие макароны (их нужно заранее подогреть) по тарелкам, залейте их соусом и подавайте на стол. Приятного аппетита!