Сладкая вермишель

Как приготовить Сладкая вермишель за 25 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 3872 ккал.

Белки: 50 г.

Жиры: 170 г.

Углеводы: 535 г.

Сладкая вермишель пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кастрюлю влить необходимое количество воды, всыпать сахар и поставить на огонь. Довести до кипения.
Шаг 2.

В отдельной кастрюле растопить сливочное масло на медленном огне. Добавить вермишель и кардамон. Готовить на среднем огне, помешивая вермишель, чтобы она равномерно меняла цвет на золотисто-коричневый.
Шаг 3.

Как только цвет вермишели изменится, влить сахарный сироп. Варить на медленном огне 15 минут до испарения воды, постоянно помешивая.
Шаг 4.

Добавить молоко и довести до кипения. Добавить немного лимонного сока (это поможет вермишели абсорбировать молоко). Продолжать готовить (помешивая).
Шаг 5.

Добавить шафран, миндаль, фисташки. Готовить еще 1-2 минуты.
Шаг 6.

Подавать после того, как вермишель немного остынет (вкуснее всего через 20 минут после приготовления).