Скумбрия гриль на сковороде
Как приготовить Скумбрия гриль на сковороде за 30 мин. на 3 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Скумбрия гриль на сковороде пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Моем рыбу, отрезаем плавники, хвост, голову. Надрезаем брюшко вдоль, вынимаем внутренности и хребет.
-
Шаг 2.
Мелко нарезаем зелень, смешиваем её с солью. Укладываем зелень на внутреннюю часть рыбы с одной стороны, второй стороной накрываем её.
-
Шаг 3.
Закалываем рыбку зубочистками, чтобы зелень не оказалась на сковороде.
-
Шаг 4.
С внешней стороны поливаем рыбу соком лимона, с обеих сторон, а также натираем солью и приправой.
-
Шаг 5.
Оставляем мариноваться минимум минут на 20.
-
Шаг 6.
Разогреваем сковороду около 5 минут, обжариваем скумбрию, примерно, по пять минут с обеих сторон.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий