Шоколадный пьяный кекс

Как приготовить Шоколадный пьяный кекс за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 585 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 74 г.

Шоколадный пьяный кекс пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для начала изюм зальём крутым кипятком чтобы он расправился, примерно 5 минут. Затем нужно изюм отжать и залить 3 ложками коньяка и оставить настояться 15 минут.
Шаг 2.

Размягченное масло перемешиваем с сахаром, ванилином и како-порошком
Шаг 3.

В полученную смесь добавляем 3 куриных яйца и взбиваем все миксером.
Шаг 4.

Далее к полученному тесту добавляем муку и разрыхлитель. Все взбиваем, тесто должно получиться пластичным
Шаг 5.

К полученному тесту добавляем изюм, все перемешиваем и выкладываем в форму
Шаг 6.

Готовим при температуре 200C примерно 30 минут. Проверяем готовность спичкой.