Шоколадный мусс с бренди

Как приготовить Шоколадный мусс с бренди на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 576 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 35 г.

Углеводы: 31 г.

Шоколадный мусс с бренди пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разломайте плитку шоколада. Растопите шоколад на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад станет мягким, снимите с огня и добавьте взбитые яичные желтки и бренди.
Шаг 2.

Отдельно взбейте яичные белки в густую пену и добавьте в шоколад.
Шаг 3.

Выложите смесь в креманки и поставьте на 2 часа в холодильник. Подавайте с нежирными сливками.