Шоколадный фондан с ягодами

Как приготовить Шоколадный фондан с ягодами за 25 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1517 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 88 г.

Углеводы: 160 г.

Шоколадный фондан с ягодами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане до получения однородной массы.
Шаг 2.

Всыпать сахарную пудру, муку и тщательно перемешать.
Шаг 3.

По одному добавить два яйца, три желтка и щепотку соли, постоянно перемешивая.
Шаг 4.

Получившееся тесто разлить по касалеткам, предварительно смазав их сливочным маслом, заполняя форму на две трети.
Шаг 5.

Заполненные касалетки переложить в форму и отправить в холодильник на пять минут.
Шаг 6.

Далее вынуть из холодильника и выпекать в духовом шкафу восемь минут при температуре 170 градусов.
Шаг 7.

При подаче украсить небольшим количеством ягод, мятой и посыпать сахарной пудрой.