Шоколадный чизкейк

Как приготовить Шоколадный чизкейк за 360 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 580 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 30 г.

Углеводы: 64 г.

Шоколадный чизкейк пошаговый рецепт

Шаг 1.

Духовку нагрейте до 160 градусов.
Шаг 2.

Смешайте крошку от печенья со сливочным маслом комнатной температуры. Утрамбуйте эту смесь на дне формы для пирога. Выпекайте основу 10 минут.
Шаг 3.

Сливочный сыр взбейте с сахаром, мукой и ванилью в миксере до однородной массы. Добавьте растопленный на водяной бане или в микроволновке шоколад и хорошенько перемешайте.
Шаг 4.

Вбейте яйца и продолжайте взбивать.
Шаг 5.

Залейте начинку на остывшую основу и выпекайте еще 55 минут–1 час.
Шаг 6.

Снимите края с формы для пирога, и поставьте чизкейк в холодильник на 4 часа.
Шаг 7.

Украсьте черникой и присыпьте сахарной пудрой.