Шоколадные маффины с шоколадом и орешками

Как приготовить Шоколадные маффины с шоколадом и орешками за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 373 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 44 грамм г.

Шоколадные маффины с шоколадом и орешками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Масло перемешать с сахаром (масло не топить, оно само постепенно немного подтает).
Шаг 2.

Добавить яйца, перемешать (комочки будут — это не страшно).
Шаг 3.

В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать со всем.
Шаг 4.

Порубить одну шоколадку, каждую плиточку на 4 части и добавить в полученное тесто.
Шаг 5.

Если кто хочет, то тут самое время добавить орешки (фундук), на глаз.
Шаг 6.

Разлить по формочкам (я в формочки затолкала пергаментную бумагу, нарезанную квадратиками, чтобы маффины было легко вытаскивать, и вообще так красиво).
Шаг 7.

Выпекать в духовке 20–25 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8.

Растопить вторую шоколадку на водяной бане и украсить сверху.
Шаг 9.

Третью шоколадку (не всю, остается лишнее) натереть в стружку и посыпать маффины.