Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.

• Шаг 2.

  Соединяем муку и какао, перемешиваем.

• Шаг 3.

  Взбиваем 2 яйца и 2 столовые ложки сахара так, чтобы масса посветлела.

• Шаг 4.

  К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.

• Шаг 5.

  Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.

• Шаг 6.

  В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.

• Шаг 7.

  Заливаем творожно-банановой массой.

• Шаг 8.

  Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки/вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса.