Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев

Как приготовить Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 714 ккал.

Белки: 18 г.

Жиры: 66 г.

Углеводы: 13 грамм г.

Шашлыки из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 2.

Разрежьте сыр на 12 кубиков. Перцы порежьте на небольшие кусочки.
Шаг 3.

На шампуры наденьте, чередуя, кусочки перцев, сыр, грибы и нарезанные кабачки. Посыпьте черным перцем.
Шаг 4.

В блендере измельчите базилик с оливковым и растительным маслом. Смажьте шашлыки и жарьте 6-7 минут, смазывая маслом и переворачивая, пока сыр не станет золотистым.