Серый хлеб с семечками

Как приготовить Серый хлеб с семечками за 165 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 199 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 3 г.

Углеводы: 37 г.

Серый хлеб с семечками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смажьте маслом две хлебные формы.
Шаг 2.

Разогрейте духовку до 250 градусов.
Шаг 3.

Смешайте три вида муки, вотрите дрожжи до образования мелкой крошки. Добавьте соль,воду и замесите тесто. Сформируйте из теста шар, накройте и оставьте на 1 час.
Шаг 4.

Выложите тесто на поверхность, разделите на 2 части, сформируйте 2 шара и, укрыв, оставьте еще на 10 минут.
Шаг 5.

На присыпанной мукой поверхности сформируйте тесто в 2 батона, смочите водой и обваляйте в семечках. Уложите батоны в формы, накройте полотенцем и оставьте на 1 час.
Шаг 6.

Сбрызните стенки духовки из пульверизатора, поместите батоны в духовку и пеките 15–20 минут.