Сэндвичи по‑средиземноморски

Как приготовить Сэндвичи по‑средиземноморски за 20 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 116 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 8 г.

Сэндвичи по‑средиземноморски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Цукини очистить, нарезать кольцами толщиной 0,5 см.
Шаг 2.

Перец почистить от семян, разрезать пополам вдоль.
Шаг 3.

Подготовленные перец и цукини полить небольшим количеством оливкового масла, посолить по вкусу, перемешать, разложить на противне и запечь в горячей духовке до мягкости. Остидить.
Шаг 4.

Багет разрезать пополам вдоль. Каждую половинку разделить на 4 кусочка. Подсушить кусочки в духовке 5 минут, чтобы сверху образовалась легкая хрупкая корочка.
Шаг 5.

Намазать ломтики багета мягким козьим сыром (лучше брать творожный). Положить на сыр 2–3 ломтика цукини, накрыть сверху двумя половинками перца.