Салат с оливковым маслом, чесноком и лимоном

Как приготовить Салат с оливковым маслом, чесноком и лимоном за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 160 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 3 г.

Салат с оливковым маслом, чесноком и лимоном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Выложите зелень и варите до мягкости не более 3 минут или даже чуть меньше. Быстро переложите на лед и затем обсушите, слегка отжав.
Шаг 2.

В миске перемешайте зелень с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем. Из одного лимона выжмите сок и полейте зелень.