Салат с мятно-цитрусовой заправкой по рецепту Кати Метелицы

Как приготовить Салат с мятно-цитрусовой заправкой по рецепту Кати Метелицы на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Салат с мятно-цитрусовой заправкой по рецепту Кати Метелицы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук мелко порезать. Грейпфрут избавить от кожи и измельчить, из половины отжать сок. Лук, половинку очищенного яблока и 1/3 авокадо отправить в блендер, добавить сок 1 лимона и подготовленный грейпфрутовый сок, масло, щепотку тростникового сахара и щепотку соли, немного соуса наршараб и листья мяты и взбить.
Шаг 2.

На блюдо выложить смесь салатных листьев и полить получившимся соусом, выложить ломтики грейпфрута и поперчить. Сбрызнуть наршарабом.