Салат с курицей, печеными баклажанами и мягким сыром с черри

Как приготовить Салат с курицей, печеными баклажанами и мягким сыром с черри за 45 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 368 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 5 г.

Салат с курицей, печеными баклажанами и мягким сыром с черри пошаговый рецепт

Шаг 1.

Куриное филе обжарить на небольшом количестве масла с добавлением соевого соуса (1–2 столовые ложки).
Шаг 2.

Баклажаны нарезать кубиками, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в аэрогриле (или на гриле).
Шаг 3.

С кабачками поступить точно так же.
Шаг 4.

Сыр нарезать кубиками, черри — половинками.
Шаг 5.

Выложить на большое блюдо курицу, овощи и сверху мягкий сыр. Сбрызнуть все оливковым маслом, аккуратно перемешать, чтобы не повредить структуру сыра и овощей. Подавать сразу же!