Салат с кальмарами и маринованным луком

Как приготовить Салат с кальмарами и маринованным луком за 15 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 305 ккал.

Белки: 42 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 10 грамм г.

Салат с кальмарами и маринованным луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кальмаров отварить в воде с солью, половинкой лимона и лавровым листом. Остудить, нарезать соломкой.
Шаг 2.

Лук нарезать соломкой, на полчаса залить кипящим маринадом, приготовленным из стакана воды, чайной ложки уксуса, половинки чайной ложки соли и ложки сахара. Маринад слить, остудить.
Шаг 3.

Огурцы нарезать соломкой. Маслины — кружочками.
Шаг 4.

Смешать нарезанные ингредиенты, добавить майонез.
Шаг 5.

В качестве заправки вместо майонеза можно использовать смесь оливкового масла и сока половинки лимона.